Gastronomia

Maison Joly abre as portas de seu restaurante ao público

Escolhido por Vip’s e celebridades que visitam Ilhabela, o Maison Joly circula pela lista dos melhores hotéis do Brasil. Localizado a apenas 300 metros da Vila e a 80 metros acima do nível do mar, proporciona aos seus hóspedes uma vista belíssima, em um ambiente sofisticado, onde todos os detalhes são cercados de cuidado e bom gosto. O serviço esmerado é acompanhado de perto por Cidinha e Júnior Joly e

Para aquecer as noites de inverno…

All Mirante Aliando excelente gastronomia e bom gosto, o All Mirante Bar e Restaurante trás neste inverno o autêntico clima de montanha à beira-mar. Em um ambiente totalmente cercado pela natureza, o restaurante, que se debruça sobre o mar em uma belíssima costeira no extremo sul da ilha, convida para um verdadeiro espetáculo ao por do sol, considerado um dos mais bonitos do arquipélago. Aos cuidados de Nilce Ibias, cada

BRASIL SABOR 2007

A Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) promove, de 17 de abril a 20 de maio, a segunda edição do Festival Brasil Sabor – considerado o maior evento gastronômico do mundo. O Brasil Sabor 2007, realizado em parceria com o Ministério do Turismo e Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), contará com a participação de aproximadamente 1.500 restaurantes em 25 estados brasileiros, mais o Distrito

Canto do Jabaquara inaugura seu novo bar

Badalado restaurante de praia de Ilhabela, o Canto do Jabaquara é conhecido não somente pela beleza do lugar, já que está sobre uma das mais bem preservadas faixas de areia da ilha, mas também pela qualidade e variedade de seu cardápio. Seja nos petiscos servidos na praia ou nos pratos oferecidos no salão, a esmerada cozinha oferece receitas criativas e bem elaboradas. Desde janeiro, para oferecer mais conforto aos clientes

Pasta del Capitano em novas coordenadas

Em fevereiro, o tradicional restaurante italiano Pasta del Capitano completa quatro anos em Ilhabela, e para comemorar, Fábio Piscioto e Lia Strauss passarão a receber seus amigos e clientes em um novo endereço, a pouquíssimos metros do atual, na esquina ao lado do Shopping Pequeá. A nova casa será um pouco maior, com mais mesas e um bar mais amplo. A cozinha também será ampliada, mantendo a característica de ser

Picanha na Tábua agora em Ilhabela

Com dez anos de tradição, o restaurante Picanha na Tábua começou em Ubatuba, na Praia do Itaguá, com a proposta de oferecer pratos de qualidade e bom atendimento, com um cardápio variado, onde as estrelas são as carnes nobres preparadas na brasa e servidas na tábua. Depois de subir a Serra, com a inauguração de sua filial que há cinco anos faz sucesso em Santo Antônio do Pinhal, na Mantiqueira,

Carnaval e Caipirinha: melhor nas casas da Água Doce Cachaçaria de Caraguatatuba e Ilhabela

A Água Doce Cachaçaria – rede especializada em comida e bebidas típicas do Brasil – acredita que nada combina mais com o Carnaval brasileiro do que uma bebida bem típica do nosso País: a Caipirinha. Por isso, nas 95 cachaçarias que levam sua bandeira ela vem em porção farta, preparada com a receita original: limão, açúcar, cachaça e gelo. O detalhe que faz toda a diferença entre a Caipirinha da

Na Praça Restaurante traz as delícias da Cozinha Internacional com sofisticação e vista para o mar

Inaugurado em dezembro, o Na Praça chega a Ilhabela com o objetivo de somar aos bons restaurantes da cidade, trazendo gastronomia de qualidade e bom atendimento, sob a supervisão do restauranter Paulo Naufel. No cardápio, pratos da Cozinha Internacional voltada para o Mediterrâneo como a Lula recheada com farofa de alho-poró e camarão, empanada e servida com abóbora brunoise souteé e arroz com zets de limão, o delicioso Lombo de

Novidade no cardápio de verão do Villa Conti

Com a chegada do verão, o Ristorante Villa Conti preparou para os seus clientes algumas novidades que, além de incrementar o cardápio, ajudam a driblar o calor. São receitas leves e saudáveis, como a salada Di Parma (presunto cru italiano, tomate e mussarela de búfala), a Insalata Portobello (folhas de of endívia, radicchio, rúcula e funghi puxado no azeite, com vinagre balsâmico e mel) e a Insalata Villa Conti (alface

Canto do Jabaquara

Estrategicamente localizado nas areias da Praia do Jabaquara, uma das mais bonitas e preservadas da ilha, o Canto do Jabaquara surpreende seus visitantes, não só pela beleza do lugar, mas também pela qualidade de sua cozinha e pela variedade de seu cardápio. Sentado na praia, enquanto curte uma cerveja gelada ou uma deliciosa caipirinha, é possível saborear desde petiscos como uma tenra e sequinha Lula a Dorée, até pratos sofisticados,