por Isabel Scisci
Goiânia está localizada a 200 km de Brasília. Ela foi planejada há mais de oitenta anos para promover o desenvolvimento do centro-oeste brasileiro. Conhecida como a “capital verde do Brasil”, possui 94 metros quadrados de área verde por habitante e 32 parques.
Moderna, com avenidas largas e arborizadas, flores que espalham deliciosos perfumes, culinária de sabor único e agitação cultural, está no ranking das melhores cidades do país em qualidade de vida. Não faltam opções de cinemas, galerias de arte, museus, hotéis, restaurantes, cafés e sorveterias, a maioria instalada nos setores Bueno e Marista. Os bairros são chamados de “setores” e as ruas têm apenas números, que não seguem nenhuma lógica… E se perder pela cidade é quase inevitável!
O clima é o tropical seco e o calor predomina na maior parte do ano. Céu azul, ar puro e um pôr do sol magnífico fazem a alegria dos turistas! E convidam a se visitar os parques, caminhar pelas ruas da cidade e freqüentar as diversas feiras livres.
Eu fiquei hospedada no hotel Holiday Inn, o mais novo da cidade. Ele fica muito bem localizado, tem um excelente café da manhã e funcionários bastante atenciosos… E tive a sorte de admirar o pôr do sol todos os dias no último andar, onde fica a piscina, degustando um bom drink!
A cozinha típica da região é de origem indígena, que se mescla com a culinária mineira e paulista. Essa mistura tem um tempero inesquecível. Fica difícil escolher entre o peixe assado na telha, a galinhada, o empadão goiano, a carne de sol com legumes…
A carne, aliás, está presente em grande parte dos pratos, e o que não falta por lá são churrascarias. Uma dica é a “Favo de Mel”, uma das primeiras a oferecer carnes de alto padrão. Ela pertence ao cantor sertanejo Marrone. São mais de 20 tipos de carne entre picanha nobre, entrecote argentino e paleta de cordeiro…
Na gastronomia do centro-oeste existe também o curau, os doces de cascas de frutas, os biscoitos de queijo… A pamonha… Doce e salgada… Pude experimentar a pamonha de guariroba, uma espécie de palmito. O pequi, fruto do cerrado, é usado na culinária e na composição de um licor, servido após as refeições. Essas delícias podem ser saboreadas nas feiras e nos restaurantes típicos.
A minha primeira atração turística foi a Praça Cívica, na área central da cidade. Ela é considerada o marco inicial da construção de Goiânia, em 1930. Nessa época, o Art Déco predominava na arquitetura mundial e, por isso, essa região reúne conjuntos arquitetônicos marcados pelas linhas retas e ornamentos geométricos, inspirados nesse estilo e tombados pelo patrimônio histórico. Abriga o Monumento às Três Raças, o Museu Zoroastro Artiaga, o Palácio das Esmeraldas, residência oficial do governador de Goiás, o moderno Palácio Pedro Ludovico Teixeira, centro administrativo do Estado, além de um coreto.
O Monumento às Três Raças, símbolo da cidade, projetado pela artista plástica Neusa Moraes em 1968, representa a miscigenação dos brancos, negros e índios, presentes no sangue brasileiro.
O Museu Zoroastro Artiaga possui fotos, documentos e mais de quatrocentas peças relacionadas à cultura indígena e ao folclore, importantes para a história de Goiás.
Na altura do coreto começa a Avenida Goiás, com seu canteiro central arborizado e muito bem cuidado. Eu fui andando pela charmosa avenida, tentando me desligar do barulho dos carros e ônibus, para ver bem de pertinho conhecidos endereços do nosso Art Déco. Passei pela Torre do relógio, pelo Grande Hotel e pelo Teatro Goiânia, até chegar à Praça do trabalhador, onde fica a antiga Estação Ferroviária, outra jóia no estilo. Ainda existe uma Maria Fumaça por lá!
O Araguaia Shopping tem boas opções de lojas e o comércio popular de confecções na Rua 44 atrai sacoleiros de todo o país. E é onde acontece, aos domingos, a Feira Hippie – Das 7 às 13 horas. São mais de seis mil expositores, que oferecem produtos artesanais, roupa e comida. Ela é considerada a maior Feira da América Latina e tem mais de cinqüenta anos de história! Nessa região também acontece a feira Cora Coralina, batizada assim em homenagem à poetisa que nasceu em Goiás. Especializada em guloseimas, fica na tradicional Rua do Lazer, ao lado da Rodoviária.
Não dá para visitar Goiânia sem conhecer as suas famosas feirinhas. Existem mais de cento e vinte cadastradas e destinadas aos mais diferentes tipos de comércio. No Setor Oeste da cidade, na Feira da Lua, a diversão se estende até altas horas! Roupas boas e baratas, calçados, bijuterias, produtos místicos, comidas típicas… São mais de mil e trezentas barraquinhas! E nesse Setor também funciona a charmosa Feira do Sol, que vende artesanatos das 16 às 20 horas, na Praça do Sol.
O Jardim Botânico, com cem hectares, é o maior parque da cidade. Ele fica no Setor Ludovico. Um lago, animais silvestres e uma pista de corrida completam o incrível visual.
O Bosque dos Buritis é o mais antigo patrimônio paisagístico da cidade. Ele ocupa uma área de cento e vinte e quatro mil metros quadrados de muito verde, tem pistas de corrida, mirante e três lagoas artificiais, abastecidas pelo córrego Buriti e por vários canais subterrâneos. Em uma delas está o maior jato d’água da América do Sul, com sessenta metros de altura! Ainda abriga o Museu de Artes, o Centro de Artes Livres e o Monumento à Paz, obra do artista plástico Siron Franco. Feita em forma de uma ampulheta de cinco metros de altura e quinhentas toneladas, contém terras dos cinco continentes. Ela representa a possibilidade de união entre os povos.
O Parque Sulivan Silvestre, no Setor Bueno, é um dos mais belos cartões postais da cidade. Ele é mais conhecido como Vaca Brava, porque antigamente o local era uma fazenda e possuía um córrego, onde as vacas atolavam… Possui um extenso lago, um chafariz e um pequeno bosque. Bem próximo dele está o famoso Goiânia Shopping.
O Parque Ecológico de Goiânia é outro de destaque, também chamado de Ulisses Guimarães. É uma reserva florestal onde fica a Cachoeira dos Macacos, um teatro de arena e um sítio arqueológico da tribo dos índios caiapós, que existe há mais de mil e quinhentos anos.
O Parque Flamboyant tem dois lagos, quadras de futebol, estação de ginástica e um parquinho infantil. Fica perto do Shopping Flamboyant ou “Flambas”, que reúne as mais famosas grifes do mundo, além dos restaurantes mais badalados. Resolvi fazer umas compras e conhecer o restaurante Piquiras, o mais tradicional da cidade, que mistura os temperos locais com um toque de sofisticação. Experimentei um filé mignon com cremes de palmito e aspargos, uma panelinha de cogumelos shitake e shimeji ao creme de queijo parmesão… E para completar, um bolo de chocolate com calda de maracujá… Tudo muito gostoso!
Outro lugar imperdível é o Museu Memorial do Cerrado, que pertence à Pontifícia Universidade Católica de Goiás e guarda a história da região, ajudando a compreender melhor a diversidade brasileira. Ele possui animais empalhados, fósseis, a réplica de uma cidadezinha histórica típica do interior do estado, de mini fazendas e até de uma tribo indígena! E ainda conta com um Centro de Convenções e um teatro com capacidade para três mil pessoas… Vale também à pena visitar o Museu de Arte Contemporânea, que possui um acervo com mais de 500 obras, reunindo esculturas, pinturas e desenhos. Lá também estão a Escola de Artes Visuais e o Balé de Goiás.
O edifício Orion é o mais alto do Brasil, com cinqüenta andares. Ele reúne restaurantes, um hospital, um hotel e um shopping. Pode ser visto de vários pontos da cidade… Começou a ser construído em 2.014 e só em 2.018 teve a sua inauguração. A sua construção teve um custo de 350 milhões e contou com mais de quinhentos trabalhadores. Fui curiosa para ver Goiânia lá do alto… Mas o restaurante estava fechado! Inconformada, fui conversar na administração se eu poderia subir até o heliponto para tirar algumas fotos… E o administrador abriu uma exceção e me permitiu subir por apenas cinco minutos… Ser teimosa tem as suas vantagens…
Depois fui almoçar na Viela Gastronomia, uma casa muito charmosa… E me deliciei com um pirarucu grelhado, com abóbora assada e farofa de maracujá… Foi uma bela despedida da cidade!
Onde ficar:
Hotel Holiday Inn – Rua 22 esquina com a 23 – Setor Oeste. Telefone: (62) 3414-9600.
Onde comer:
Restaurante Piquiras – Shopping Flamboyant – Avenida Dep. Jamel Cecílio, 3.300, Loja S255-A. Telefone: 3920-2515
Viela Gastronomia – Rua 136-D, 91 – Setor Sul. Telefone: (62) 98442-0469
Churrascaria Favo de Mel – Rua 87, 127 – Setor Sul. Telefone: (62) 3541-5555
